Chez StarMeal, nous trouvons qu’il est très important de donner des informations valables. Donc, si vous voulez savoir quelque chose à notre sujet, vous pouvez toujours le demander. Beaucoup l’ont déjà fait avant vous. Voici notre foire aux questions. Et leurs réponses, évidemment.
Une femme adulte avec un poids corporel normal doit ingérer environ 2000 à 2400 kcal pour maintenir son poids, un homme adulte avec un poids normal environ 2400 à 2800 kcal. Le besoin énergétique dépend évidemment de l’activité. Une femme qui pratique beaucoup de sport aura besoin de plus d’énergie qu’un homme qui ne fait pas de sport. Si le besoin quotidien se situe à 2500 kcal et l’on ingère 3500 kcal, 1000 kcal iront sous forme de réserves énergétiques vers les tissus adipeux. Un kilo de graisse corporelle équivaut à 7000 Kcal. Ainsi, en ingérant pendant une semaine 3500 kcal, on gagne un kilo de graisse corporelle. Cependant, chez la plupart des personnes, cela se passe de manière beaucoup plus subtile : si on ingère pendant toute une année 2525 kcal au lieu des 2500 kcal nécessaires, on gagne également un kilo de graisse corporelle. Un régime amincissant consiste simplement à ingérer moins d’énergie que ce qui est consommé.
Nous avons reçu différentes questions sur ce sujet. Découvrez ici les 10 questions les plus fréquemment posées sur l’amincissement.
Le cholestérol alimentaire a un impact indiscutable sur le taux de cholestérol sanguin, mais surtout chez une partie de la population qui est plus sensible en matière d’assimilation de cholestérol. Le problème est que l’on ne peut pas reconnaître ces personnes à l’avance. Après une ingestion de 100 mg de cholestérol alimentaire, le taux de cholestérol sanguin augmentera en moyenne de 2 à 3 mg, ce qui est finalement très peu. Le cholestérol alimentaire fera donc augmenter le cholestérol LDL, mais moins que les graisses saturées. Cela signifie que les oeufs sont moins nocifs que le beurre, les fromages gras et les viandes et charcuteries grasses.
Nous avons reçu différentes questions sur ce sujet. Découvrez ici les 10 questions les plus fréquemment posées sur le cholestérol.
Le fast-food fait partie de notre culture alimentaire occidentale, mais sa valeur nutritionnelle générale est dramatiquement mauvaise. Ces plats contiennent d’une part beaucoup d’énergie et de graisse et d’autre part, leur teneur en vitamines et en minéraux est très faible.
Quel est l’avantage des repas StarMeal par rapport au fast-food ?
Pour effectuer cet exercice, nous avons choisi, au hasard, quatre plats connus dans l’assortiment d’une chaîne de fast-food réputée : nous avons choisi un BigMac, un ChickenGourmet et un RoyalDeluxe, à chaque fois avec une portion de frites. Cependant, cette chaîne propose également des salades saines et nous avons choisi une CaesarSalad. Les chiffres de l’analyse des plats sont fournis par le fabricant lui-même, qui a développé un système intelligent pour refléter correctement la valeur nutritionnelle des plats. En comparaison, nous avons calculé la composition moyenne de dix repas StarMeal.
Vous trouverez davantage d’infos sur notre étude ici.
Pour répondre à cette question, une enquête sur les habitudes alimentaires a été réalisée en 2004. Le but d’une telle enquête est d’évaluer les habitudes alimentaires et les habitudes de vie d’une population.Il est bien entendu impossible de s’adresser à dix millions de Belges et c’est pourquoi il a été travaillé avec des échantillons. Cet échantillon doit bien entendu être représentatif pour la population entière, en d’autres termes, ce petit groupe doit représenter tous les groupes démographiques. Les enquêteurs sélectionnèrent 3200 personnes, parmi lesquelles 1850 de la Région Flamande, 1050 de la Région Wallonne et 300 de la Région de Bruxelles-Capitale.
Seulement 31,3% des hommes et 43,8% des femmes mangent chaque jour des légumes alors que nous devrions selon les directives manger au moins une portion de légume par jour. Dans le groupe d’âge de 19 à 29 ans, seulement 24,2% mange chaque jour une portion de légumes. Sans compter les soupes de légumes et les jus de légumes, le Belge mange en moyenne 138 grammes de légumes par jour, ce qui représente donc moins que la moitié des 300 grammes nécessaires ! Il est vrai que nous mangeons un peu plus de légumes en été comparé à l’hiver, respectivement 146 grammes contre 126 grammes, mais nous restons largement en dessous de la norme. Les résultats en disent long : aucune personne n’atteint la norme pour une alimentation saine, à savoir 300 grammes de légumes par jour.
Soyons honnête, nous aimons manger des légumes mais les préparer prend beaucoup de temps ! Il existe heureusement des solutions : un seul repas StarMeal répond déjà complètement à la norme pour une alimentation saine. Les repas StarMeal contiennent en moyenne 200 à 300 grammes de légumes, donc plus que ce que le Belge consomme en moyenne par jour !
Naturellement, nous serons aussi de la partie cette année pour proposer une alimentation saine à tous les festivaliers. Vous nous trouverez dans le champ, dans le camping A3 et dans le rock village.
Vous pouvez faire installer un StarMeal Healthy Food Corner. Nous livrons chaque semaine des salades et pâtes fraîches. Vous pouvez toujours demander des infos à ce sujet.
Il est possible de commander chez nous des salades de légumes et des pâtes au kilo. À partir de 10 kilos au total. Vous pouvez venir les chercher dans notre atelier à Herselt. Vous pouvez également commander des sauces.
