Creatief en innovatief. Dat zijn de sleutelwoorden bij StarMeal. En gezond en lekker, ook. Maar dat wist je al. Onze pogingen om innoverend te zijn, zijn ook de pers al opgevallen. Dit is een overzicht van de meest recente persknipsels.
Groenten. Lieven Vanlommel, de drijvende kracht achter Starmeal, heeft er al zowat zijn hele leven tussen doorgebracht. ,"Zowat twintig jaar geleden al is mijn moeder beginnen experimenteren met zelfgemaakte slaatjes. Die waren toen revolutionair."
Groenten daar moet u Lieven Vanlommel afgevaardigd bestuurder van StarMeal niks meer over wijsmaken. De familie Vanlommel bouwde door de generaties heen een groentetraditie uit. Ook Lieven kreeg de smaakte pakken letterlijk en figuurlijk. Hij wist wat hij wilde groenten combineren onverwachte smaken bijeen brengen. Kortom groenten terug sexy maken.
Lieven Vanlommel gaat door tot hij sterretjes ziet. De voorverpakte salades van zijn bedrijf StarMeal verkopen vijf jaar na de oprichting als zoete broodjes. De jonge ondernemer is niet van plan daar in crisistijd genoegen mee te nemen want het plafond lijkt in zicht.